15. nov, 2019

V.I.C. = Very Importante Cow

Slachtseizoen 2019/2020 is begonnen. De eerste koe is weggebracht. Wij brengen onze dieren zelf naar een zelf-slachtende slager. Heel kleinschalig en overzichtelijk. Zie het maar dat de dieren worden vervoerd als V.I.P. (Very Important Person). Of in dit geval, als V.I.C. (Very Important Cow).
Maar ook al brengen wij ze zelf, ook wij moeten voor 7 uur bij de slager zijn.